Kobayashi

托盤上密密麻麻排開的眾多小缽，總在第一眼便吸引住目光。西京極的「Kobayashi」廣受好評之處，正是1日限定10份的「一汁三菜拼盤午餐」。雖然取了謙遜的「一汁三菜」之名，盤中卻盛滿高湯入味的煮物、拌菜與沙拉等色彩繽紛的京都家常菜（おばんざい），搭著剛煮好的白飯與味噌汁，帶來溫和而滿足的飽足感。

若是當天想吃得更豐盛，也能選擇在京都家常菜拼盤外搭配主餐。像是肉質柔嫩多汁、搭配鹽與檸檬享用的「京都豚」炸豬排套餐；或是鋪滿牛肉、幾乎看不到米飯的「黑毛和牛牛排丼」；以及搭配新鮮生魚片或煮魚的主餐定食等，能依照當天的心情挑選合適的主菜。

到了晚間居酒屋時段，手工自製豆腐料理與炭火炙烤的下酒菜便成了酒席上的焦點。從甘甜純樸的散豆腐（おぼろ豆腐）開始，到透抽、柳葉魚乾、鯖魚米糠漬、日本國產鰻魚等香氣濃郁的烤物一應俱全，相當適合配上滋賀的「松之司」或兵庫的「香住鶴」等在地地酒。此外，從現擠檸檬或葡萄柚的基本款，到運用奇異果、柚子等當季水果調製的現榨沙瓦，乃至加入茗荷或嫩薑調配的飲品，清爽的調酒陣容也相當齊全。

店內所有料理皆由店主獨自一手打理，點餐較為集中時出餐可能需要稍候，但他總是親切詢問客人口味偏好與不吃的食材，這份真誠款待也正是該店的特色。店裡備有獨自一人也能自在入座的吧台席，以及適合多人的桌席與榻榻米座席，結帳僅收現金。若是想邊啜飲杯中酒邊悠閒等待菜餚上桌、享受從容的用餐時光，這裡無疑是值得造訪的角落。